Рулетка.
Уж больше столетия минуло с тех пор, как пушкинский Германн в два вечера игрою в карты фантастически разбогател и в одночасье все потерял в той же карточной игре. Сегодня, как и век назад, наши соотечественники зарабатывают кучу денег и просаживают целые состояния, не сходя с места - за игорным столом в казино. И верные спутники этих метаморфоз - крупье. Профессиональные игроки.
Дом, где замирают сердца.
Вы когда-нибудь видели кинофильм, где бы казино показывалось с положительной стороны? Да, на протяжении многих лет людей приучали к тому, что казино может вызывать только одну ассоциацию - с бандитами. Потому что здесь паркуются шикарные лимузины и завсегдатаи казино отличаются от соседей по лестничной площадке.
А между тем казино в переводе с итальянского означает дом. Это дом, где играют в азартные игры. Один из известнейших видов увеселительных заведений.
Люди приходят в казино прежде всего для того, чтобы получить какую-то разрядку, выплеснуть накопившуюся энергию. Например, рулетка родилась в 1765 году благодаря усилиям французской полиции. Париж во время царствования Людовика XV был наводнен карточными шулерами, доставлявшими стражам порядка немало хлопот. Габриэль де Сартине, один из офицеров полиции, решил <выбить> крапленую колоду из рук мошенников, придумав азартную игру, в которую, по его мнению, жульничать было невозможно. И игроки собирались не в подворотне, а в игорных заведениях.
Риск, азарт, игра, счастье - все это можно пережить здесь, как нигде. Зеленое сукно, блестящая рулетка, прыгающий в ее колесе шарик заставляли замирать сердца многих людей, в том числе и великих.
Распорядитель этого игорного дома - крупье. Он ведет игру, как сказано в энциклопедии, со всеми игроками от лица заведения: и шарик рулетки запускает, и карты сдает, и выигрыш выдает, и забирает проигранные ставки.
Если быть точным, крупье - это не один человек, а обобщенное название сотрудников казино, которые участвуют в игре. Даже профессионал со стажем редко когда согласиться работать за игровым столом в одиночку: так за всем не уследишь. А посему принято делить крупье на дилеров, непосредственно ведущих игру, и чиперов, чья задача - собирать фишки. В наших казино чиперов не встретишь. Зато есть так называемые пит-боссы или инспектора. Их обязанности - следить за тем, чтобы никто не нарушал правил игры и разбирать спорные ситуации.
В Казани уже семь казино. У них разный распорядок: казино <420>, например, открыто круглосуточно, <Арена> распахивает двери с вечера до утра. В одних игорных заведениях к посетителям относятся лояльно, пускают в джинсах и теннисках, в других - настоятельно просят приходить в костюмах. Есть казино вообще для избранных - например, <У боцмана>. Узок круг здешних посетителей, их пускают только по специальным карточкам.
И умом, и всем взяла...
С посетителями игорных заведений понятно. А кого принимают на работу в казино?
Прежде всего предпочтение отдается молодым - и глаз поострее, и руки попроворнее, и ум пошустрее. Средний возраст казанских крупье - 22-24 года.
Важен и внешний вид. Но параметры <90 - 60 - 90> ни к чему. Ведь задача крупье - не услаждать взоры, а вести игру. В западных казино, например, девушки-крупье по правилам должны быть в брюках, чтобы не вызывать у клиентов посторонние мысли и не отвлекать от игры. Правда, в Казани это правило не соблюдается - наши барышни чаще всего облачены в короткие юбочки.
И все же главное для крупье, по общему мнению начальников казанских казино, - это аккуратность. Аккуратная прическа, чистые ногти, опрятная одежда, умеренность в макияже, в украшениях.
Высшее образование не требуется. По словам директора одного из старейших казино Казани, его работнику достаточно знать арифметику в пределах трех классов начальной школы. Один из моих знакомых крупье, например, до работы в казино столь же успешно трудился на стройках города.
Правда, натаскивать будут так, что мало не покажется. Как рассказала Ирина В., принятая в одно из казанских казино, у крупье появляется своеобразный <пунктик>: нередко они ловят себя на непрерывном складывании всех цифр, которые видят, - номеров домов, машин, трамвайных билетов...
Самый жесткий тест - на умение общаться. Тех, чей лексикон засорен словами-паразитами, и тех кто, теряется в вежливых формах обращения, сразу отсеивают. Расстаются и с угрюмыми, недоброжелательными, эксцентричными.
Где у вас тут на крупье учут?
Специальные учебные заведения, где готовят профессионалов этого профиля, отсутствуют. Обучением занимаются сами казино. По мере надобности, каждое из них дает объявление о наборе слушателей и всех желающих обучает, как говорится, не отходя от кассы, в игорном зале. Если приглашают учиться на крупье, это значит, что при успешном завершении учебы вы непременно получите место работы, поскольку у казино, открывающего школу, цель одна - укомплектовать собственный штат.
В роли учителей выступают опытные сотрудники казино. Пугаться, что вы - новичок в этом деле, не нужно. Скорее, напротив, это ваш козырь. Ведь существует негласное правило: работников из других казино не брать. В каждом игорном доме своя, <фирменная>, манера игры, которую блюдут. Хотя нет правил без исключений - нет-нет да и встретишь знакомое лицо совсем в другом казино...
Занятий за партами, перед доской, конечно, нет. Обучение крупье и заключается в непрерывном натаскивании в играх, которые предлагает своим посетителям казино - рулетка, покер, black-jack...
К концу учебы, которая длится несколько месяцев, остается едва ли не десятая часть стартового набора слушателей. За бортом они оказываются по разным причинам. Кому-то не даются сами игры, кто-то недостаточно расторопен, кто-то катастрофически невнимателен.
Профессионалы-крупье новичкам скидок не делают, играют без поблажек, жестко. Ведь клиенты, приходящие в казино, далеко не всегда люди кристальной честности, некоторые из них только тем и живут, что жульничают. Заметить их выкрутасы - тоже задача крупье.
Он обязан знать все тонкости и нюансы игры. Особенно карточной. Скажем, крупье сдает карту только по просьбе игрока. Требование же это может звучать как слово <Карту!>, а может выглядеть как удар по <боксу> - специальному ящичку, куда складывается ставка. Во всех остальных формах требование считается недействительным. И если все же карта выдается, то игра ломается.
Профессиональные картежники неопытного крупье видят сразу и при своем явном проигрыше используют ход со стуком по боксу - молча ударяют, а когда получают карту, отрицают: <А я не просил! Это у меня нервное!>
Именно поэтому во многих казино у стола работают по двое - дилер, тот кто сдает карты, и инспектор, тот кто следит за правильностью игры.
Рулетка по сравнению с покером или black jack кому-то представляется игрой мало интеллектуальной. И напрасно. Кроме молниеносного счета, здесь требуются и знания физики, например. Ведь один бросок шарика не должен быть похож на другой: бывалый игрок, последив за движениями крупье, просчитает, куда и как ставить фишки для выигрыша. Рассказывают, в одном из казанских казино есть женщина-крупье, обслуживающая стол с рулеткой. Свои между собой называют ее <апа>, поскольку по возрасту она старше всех в этом игорном заведении. С первого взгляда может показаться, что апа действует непрофессионально, ленится пошевелить рукой, чтобы запустить шарик покруче. Однако игроки со стажем прекрасно понимают: в ее поведении есть рациональное зерно. Из-за этой <лени> невозможно просчитать, где шарик закончит свой круг. Апа кидает шар оттуда, куда он пришел: рядом с ней - значит, покруче кинет, далеко - значит, траектория будет поменьше. Здесь главное не переборщить, поскольку, пока шарик мчится, игроки должны сделать ставки. У апы проколов в этом смысле не бывает. Такая уж у нее манера.
Разумеется, задача крупье - как можно больше денег оставить в кассе казино, не дать посетителям унести большой выигрыш. Это не секрет ни для сотрудников, ни для клиентов. Более того, такое обстоятельство делает игру еще более азартной. Однако крупье работает только по правилам. Для него то дело чести. Собственной и чести казино в целом.
Гляди в оба. За столом, покрытым зеленым сукном, бывает всякое. Клиенты в порыве страсти могут и матом обложить, и даже пепельницей швырнуть. Тогда секунды, пока тебе на помощь придет служба охраны, кажутся вечностью.
- Главное, в такие моменты - говорит Ира В, - не терять присутствия духа и не отклоняться от правил. У меня был случай, когда я краем глаза заметила: в меня что-то летит. К счастью, я отреагировала мгновенно и правильно - кинулась на стол и прикрыла игру. Ведь в суматохе кто-то вполне может воспользоваться ситуацией и повернуть все в свою пользу. Расхлебывай потом. А хрустальная пепельница - хорошо хоть без окурков - просвистела у меня прямо над головой...
Да, отличительная черта посетителей казино - взрывной характер. Что не удивительно: в казино ходят в основном люди азартные. Какой же азарт без эмоций, хлещущих через край?
На проигрыш реагируют бурно почти все. Бывает, игрок на радостях от выигрыша тут же одаривает сотрудников казино шоколадками и шампанским, не задумываясь о цене, - у него <покатило>. Но крупье со стажем знают, что завидовать таким <легким> деньгам нечего: они и <улетают> столь же стремительно.
Счастливые часов не наблюдают
Рабочий день - для крупье понятие относительное, поскольку сама работа может происходить и днем, и вечером, и ночью. Одно из негласных правил казино требует, чтобы в его помещении не было ни часов, ни открытых окон. В казин о делают все, чтобы посетитель отдался игре полностью, забыв о существующем за стенами мире.
По мнению самих крупье, оптимальный режим - это когда три ночи работаешь, сутки - выходной. Или три дня работаешь, сутки отдыхаешь. Но такой распорядок заведен далеко не во всех казино.
Выгоднее же всего работать ночью, особенно в выходные дни и по праздникам. Но в такие дни и изматываешься больше.
У игрового стола крупье стоит полчаса, в некоторых казино 20 минут, после чего отдыхает пару-тройку минут в специальной комнате. В дни же, когда наплыв клиентов, приходится стоять у стола и по часу, и по два. Напряжение доходит чуть ли не до звона в ушах.
В некоторых казино крупье даже один раз за смену бесплатно кормят. Но дело тут не столько в гуманизме, сколько в разумном расчете: голодный и усталый крупье может принести казино немалые убытки.
Моряки считают плохим знаком женщину на борту. По мнению акушеров, рождение мальчика, первого в их смену, сулит удачу. У крупье есть такое понятие, как <фарт>.
Замечено и тысячу раз проверено на практике, что кому-то везет на рулетке, кому-то - в карты. У Марины Г., например, была <коронка> - открывать стол, то бишь начинать игру. Зато катастрофически не везло на рулетке. Еще, кстати, бывают фартовые вещи - сережки, цепочки и многие другие, казалось бы, незначительные предметы. Администраторы не считают это причудами, и в неудачный день интересуются: <Вспомни, что ты сегодня не взял на работу?>
Что ж, азартные игры, при всех их правилах, не возможно объяснить до конца с точки зрения здравого смысла. Они - за пределами рационального.
А деньги гребут лопатой?
<В казино работаешь? Значит, денег не меряно!> - увы, такова типичная реакция обывателя. Но крупье своей игрою - будь то карты или рулетка - личного состояния сколотить просто не позволят. Его выигрыш или проигрыш в рабочее время означает только одно: внакладе или в прибыли остается игорное заведение.
Крупье же причитается фиксированная ставка, величина которой зависит от опыта и квалификации. Если игра не пошла - получи 30 рублей за дневную смену и 40 рублей - за ночную. Если заставил клиента <продуться>, то можешь рассчитывать на своего рода премию.
Самый большой гонорар Ирины В. за смену был 75 рублей. Если учесть, что рабочих смен у тружеников казино, непосредственно стоящих у игорных столов, обычно шесть, то заработок их колеблется от 180 до 400 рублей в неделю. В месяц набегает до 3 тысяч.
По нынешним временам, вроде негусто, но деньги выдаются каждый день. В казино задержек с платежами не бывает.
Кроме того, крупье несильно тратиться на униформу. Рубашки, жилетки и бабочки приобретаются за счет казино. Расходы на остальное обмундирование - брюки для мужчин, юбочки и колготки для девушек, обувь - работник берет на себя.
Повторю, играть наравне с посетителями в свой карман крупье категорически запрещено. Но иногда можно увидеть такую картину: "нефартовый" служащий казино, переодевшись в цивильное, режется за игорным столом наравне с клиентами. Делается это вовсе не для выгоды работника, а для того, чтобы <сбить> игру удачливого посетителя. Правда, попасться на эту уловку может лишь новичок: постоянные клиенты всех крупье знают в лицо.
Конечно, можно существенно поправить свое материальное положение игрой в "поддавки" с клиентом. Проще говоря, условившись с ним заранее о своем проценте с подстроенного выигрыша. Однако дорожка эта скользкая. И администраторы, знающие игорный бизнес досконально, просчитывают такие "подставы" в несколько мгновений. Санкции следуют незамедлительно: с "волчьим" билетом - на выход.
Так что лучше не забывать любимую поговорку жителей Лас-Вегаса: <Если хочешь разбогатеть за счет казино - покупай казино>.
...Все равно ее не брошу!
Любая профессия требует от ее обладателя каких-то жертв. Крупье расплачиваются сумасшедшим режимом, разбитой личной жизнью, колоссальным напряжением. Но, представьте себе, все они готовы бесконечно говорить о своей работе.
Стоишь у стола в красивой форме, держишь ситуацию под контролем, справляешься с любой сложной ситуацией и получаешь за работу <живые> деньги - что ж в этом плохого?
Павел Берзин
Предыдущий номер
Следующий номер
Обсудить в форуме
Ежедневная газета "Рулетка"
ВЫХОД
|